Beim Schweitzer
Schmackhafte gutbürgerliche Küche, aus hochwertigen Zutaten.
Seit 1980.
Peter Jaros – Küchenchef mit Herz und Herkunft
Mit über 30 Jahren Erfahrung am Herd bringt Peter Jaros echte Leidenschaft und eine bewegte kulinarische Reise in die Küche des INTEREST VITALHOTEL. Seine Kochkarriere begann in der Slowakei, führte ihn über zwei Jahre auf internationale Kreuzfahrtschiffe und anschließend nach Wien ins renommierte Restaurant „Steirerstöckl“.
Nach Stationen in namhaften Häusern in Oberstaufen, führte er mehrere Jahre lang das Gasthaus Engel in Weiler als selbstständiger Wirt.
Heute verwöhnt er als Küchenchef im hoteleigenen Restaurant „Beim Schweitzer“ Gäste mit ehrlicher, regionaler bayerischer Küche – mit klassischen Allgäuer Spezialitäten wie Schweinebraten oder Zwiebelrostbraten, verfeinert mit feinen Einflüssen aus der europäischen Küche.
Lassen Sie sich durch unser freundliches Serviceteam in behaglicher, gepflegter Atmosphäre verwöhnen, sei es zum Mittag- oder Abendessen, sei es als Besucher in Oberstaufen oder als Einheimischer.
PETER JAROS
RESTAURANT DIREKT AM HOTEL
Sie finden uns fußläufig zum Ortszentrum im Interest Vitalhotel, kostenfreie Parkmöglichkeiten sind am Haus vorhanden. Gönnen Sie sich eine genussvolle Auszeit vom Alltag und reservieren Sie jetzt unter Tel. 08386 910169 (Restaurant) oder 08386 9100 (Hotelrezeption) Ihren Tisch bei uns!
Unseren Hotelgästen stehen neben dem Speisen á la carte weitere Verpflegungsoptionen zur Wahl:
4-Gang Verwöhnhalbpension – Abendessen mit Suppe, Salat, Hauptgang mit drei Wahlmöglichkeiten, Dessert
Kohlenhydratarme Ernährung nach Montignac - Vollpension mit Mittag- und Abendessen
Vegane, basische, praktisch salzfreie Schrothkur - Vollpension mit Mittag- und Abendessen (ca. 850 kcal.)
Öffnungszeiten
Mittagessen 12.00-13.30 Uhr
Von Montag bis Freitag tägl. wechselnder Mittagstisch mit Suppe oder Salat und Hauptgang für € 14,90
Abendessen 18.00-21.30 Uhr
KEIN RUHETAG!